- Hvilken betydning har enzymerne for øllets smag?
- Er det etisk korrekt at klone et menneske?
- Bæredygtig fremtid: Hvordan produceres biobrændsel,
og hvordan virker en brændselscelle?
Bioteknologi tager udgangspunkt i Biologi og Kemi og integrerer viden og metoder fra begge fag. På denne studieretning kommer du til at arbejde med fremtidens teori og videnskab. Bioteknologi er teknologisk udnyttelse af biologiske systemer til forskning, analyse, produktion og sygdomsbehandling, og spiller en stadig vigtigere rolle inden for områder som sundhed og sygdom, fødevareteknologi, forædling, samt biologisk og kemisk produktion på et bæredygtigt grundlag.
Ca. 1/5 af undervisningstiden i Bioteknologi arbejder vi eksperimentelt.
Sundhedsuddannelserne i Næstved arbejder sammen med skolen og hjælper os med eksperimenter og apparatur. Vi besøger også bl.a. Kongebryg i Næstved og Eksperimentariet.